IRIS太原堂 の美學、藝術、美食、遊記

                   @  嘉義"東園軒"餐廳   @ 

 一晚，觀賞了康熙帝的諸多兒子爭權記的影集，

全部看完已是夜深，就寢熟睡中，

竟夢見自己是一個公主格格，逛著有涼亭水榭

閣樓的大宅院子。

隔天，,,呵呵,,成真了。 

應朋友之邀約至『東園軒』餐廳聚會，

原來，當格格是不難的呀。

這是入口,蓋的很有傳統味,

仔細看上頭有一小匾,上書{延福樓},

山海鎮在此是很合宜的飾品兼實用的擋煞鏡.

進門處，紅灯籠一對，名為喜迎燈。

入口處:龍邊有流水造景

左邊有一松樹迎賓

有附設停車場，這是由停車場通往入口之小徑。

入了門，先是櫃台，送往迎來皆在此。

過了櫃台，就是一個大觀園，

好似蘇州,杭州地區的大宅院一般。

中庭造景，亭閣水榭

曲橋巧設

楊柳扶疏

香亭水閣

行至漫水涼亭休憩處

坐享綠意閣樓飲食廳

中庭一堣造景：

廚房門口的水池內，有不少錦鯉在相競食，

身型美，然也又肥又大。

仔細看照片...其實此店是位於市區的哦,

非荒郊野外之處.

沿著通道,服務員帶領我們進入用餐的地方，

途徑，擺放一、二個古典櫃。

入眼盡是古色古香古意物

包廂型餐房, 此間名為 : 采荷 

包廂型餐房, 此間名為 : 雨荷 

包廂型餐房, 此間名為 : 詠蓮

包廂型餐房, 此間名為 : 絲竹

每間消費有低消1000元之規定.

我們在此間用餐.

是塌塌米的用餐房包廂型款,需脫鞋.

上面介紹的是包廂型的用餐房.

下面這幾間是一般用餐的地方，

一大間隔成4-5小間,各有特色.

入口有門簾裝飾，區分了內外。

餐桌上雅緻的擺放了鮮花，微香輕漫。

榻榻米式的坐位餐房：

間間各有不同風情,整齊雅緻.

風格殊異,也不輸包廂款餐房.

餓了.......快來看重點 ,,,吃食 ,,,, .

點餐表：..主廚有先聲名的,趕時間的要留意..

前菜等物,川菜冷盤山鮮海味皆有.

雞,鴨,豬肉等類別

牛,羊,蛋,豆腐,等類別

湯類及...套餐(適合人少時點菜).

也有素羅漢火鍋,實在不貴,才300元.

點了餐,先招待一盤泡菜止飢.

上菜了...........冰梅山藥..先來,這是冷盤.

蒜泥白肉

百果蘆筍

不老魚煎蛋............就是魩仔魚煎蛋

菜不錯吃,用餐時還能感受到 : 

楊柳 ,疏木 ,小橋 ,流水...的氣息,挺享受的.

避風塘炒蝦.......每隻是60元,最少要點5支.

豆酥雪魚.............平凡到常點的魚

養生菇蛤湯

食畢,當然還有甜點要努力呀.....

於是要請服務生拿甜點菜單來點....

没想到服務生居然回了一句....我們没甜點呀.

還好....有送水果及椰子糕....吃個嘴甜的.

 帳單明細:有加一成服務費.

然後再去參觀茅房....男茅房,女茅房

 茅房內是用以木板間及傳統的關門栓.

没拍到...因為不好亂拍攝.

只拍到女茅房內的洗水台.

 此店在大雅路上已開了將近20年了,

還保存如此,算很好了.........

其實早些時期有來過多次,

但對菜已無印象了,此次的菜點吃來還不差.